TẾT BÁNH TRÔI BÁNH CHAY VÀ TẾT HÀN THỰC
camxu
26/03/2020
Mục lục
TẾT BÁNH TRÔI BÁNH CHAY VÀ TẾT HÀN THỰC
☯️寒食 节/hánshí jié/ Tết Hàn thực tại Trung Quốc.
Tết Hàn Thực diễn ra vào ngày mồng 3 tháng 3 Âm lịch. “Hàn Thực” nghĩa là “thức ăn lạnh”. Ngày nay người ta hay ăn bánh trôi (汤圆-tāngyuán). Ngày tết truyền thống này xuất hiện tại một số tỉnh của Trung Quốc. Xuất hiện trên miền bắc Việt Nam và một số cộng đồng người gốc Hoa trên thế giới.
Hai chữ “Hàn Thực” gắn với một điển tích ở Trung Quốc. Được biết tới rộng rãi qua tiểu thuyết Đông Chu liệt quốc.
Đời Xuân Thu, vua Tấn Văn Công nước Tấn, gặp loạn phải bỏ nước lưu vong, nay trú nước Tề, mai trú nước Sở. Bấy giờ có một người hiền sĩ tên là Giới Tử Thôi, theo vua giúp đỡ mưu kế. Trong một lần tránh nạn, cạn lương thực, Giới Tử Thôi đã cắt thịt đùi mình cho vua ăn.
Sau này vua Tấn Văn Công giành lại được ngôi báu. Sau đó thưởng rất hậu cho những người phò tá mình nhưng quên mất Giới Tử Thôi. Giới Tử Thôi cũng không oán trách gì, ông đưa mẹ về núi Điền Sơn ở ẩn.
Một thời gian sau vua Tấn Văn Công nhớ đến Giới Tử Thôi, muốn mời Giới Tử Thôi quay lại nhưng ông không đồng ý. Tấn Văn Công liền hạ lệnh phóng hỏa để ép Giới Tử Thôi đổi ý nhưng Giới Tử Thôi nhất quyết không ra. Hai mẹ con Giới Tử Thôi chết trong đám cháy.
Vua thương xót, lập miếu thờ và hạ lệnh trong dân gian phải kiêng đốt lửa ba ngày. Chỉ ăn đồ ăn nguội đã nấu sẵn để tưởng niệm (khoảng từ mồng 3 tháng 3 đến mồng 5 tháng 3 Âm lịch hàng năm).
Tết Bánh trôi bánh chay tại Việt Nam.
Người Việt Nam cũng theo phong tục ấy và ăn Tết Hàn Thực ngày mồng 3 tháng 3 âm lịch. Tuy nhiên, người ta chỉ làm bánh trôi hay bánh chay để cúng gia tiên và ăn thế cho đồ lạnh. Những liên hệ đến truyền thuyết về Giới Tử Thôi ít được người dân quan tâm. Còn kiêng kị về vấn đề củi lửa là hoàn toàn không có.
Thay vì tên gọi chính thức, 3/3 âm lịch thường được người Việt gọi dân giã là Tết bánh trôi – bánh chay. Ngày Tết này hiện vẫn duy trì phổ biến ở miền Bắc Việt Nam. Và đặc biệt hơn là các tỉnh xung quanh Hà Nội.
Khoá Phát âm
Khóa học dành cho người chưa biết gì Tiếng Trung, sau khóa học, học viên sẽ có phát âm chuẩn, biết tra từ điển, hát, đọc thơ, tự giới thiệu bản thân bằng Tiếng Trung, gõ được chữ Hán trên máy tính, điện thoại.
-
Số buổi học:
6 buổi
-
Giáo trình:
Emotional Chinese
Khoá Phát âm – Khởi động
Dành cho các bạn đã học xong phát âm. Sau khi học xong bạn sẽ có 500 từ vựng cơ bản, 60 cấu trúc ngữ pháp quen thuộc, giao tiếp được khoảng 25 chủ đề cơ bản trong cuộc sống và công việc như giới thiệu, mua bán, du lịch, nhắn tin với người Trung Quốc,...
-
Số buổi học:
35 buổi
-
Giáo trình:
Emotional Chinese
Khoá Tăng tốc
Dành cho những bạn đã học xong khóa Khởi động hoặc học xong cuốn Boya sơ cấp 1 hoặc cuốn Hán ngữ quyển 3. Sau khóa học này bạn sẽ có khoảng 900 từ vựng chính thức, khoảng 120 cấu trúc ngữ pháp thông dụng (bổ sung thêm 400 từ vựng và 60 ngữ pháp cầu nối), giao tiếp được nhiều hơn, biết cách đưa ra một số quan điểm với các chủ đề trong cuộc sống và công việc.
-
Số buổi học:
30 buổi
-
Giáo trình:
Emotional Chinese
Khoá Cất Cánh
Khóa học này dành cho các bạn đã học xong khóa Khởi động hoặc Boya sơ cấp 1 hoặc Hán ngữ cuốn 3. Sau khóa này bạn sẽ có tổng cộng 1200 từ vựng, khoảng 150 cấu trúc ngữ pháp (bổ sung thêm 300 từ vựng và 30 ngữ pháp trung cấp), thành thạo giao tiếp Tiếng Trung thông dụng, có thể tranh biện, chia sẻ quan điểm cá nhân bằng Tiếng Trung.
-
Số buổi học:
25 buổi
-
Giáo trình:
Emotional Chinese